Cidre de Normandie biologique

75 cl / 3.5 % alc.

Un pur plaisir fruité et à bas degré !

Cidre biologique demi-sec composé de 10 variétés de pommes différentes : 10% de variétés acidulées, 10% de variétés amères et 80% de variétés sucrées.

#Bestseller #Cider #No-Lo

Production

Caracteristiques

Logistique

Production

Description cépages : 10 variétés différentes de pommes dont 80% variétés sucrées, 10% amères, 10% acidulées.

Description terroir : Sols argilo limoneux siliceux
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Type de vendange :

Description vinification : Récolte manuelle des fruits mûrs d’octobre à novembre, lavage des fruits avant le pressurage. Les jus fermentent grâce aux levures indigènes doucement et naturellement dans des cuves en inox, afin de produire une mousse fine aux arômes naturels. Le moût est mis en bouteille au milieu du processus de fermentation afin de capter le CO², le gaz carbonique naturel pour prise de mousse par seconde fermentation en bouteille.
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Caracteristiques

Alcool : 3.5% | Sucres résiduels : 24 | Acidité totale : xxx | pH : 3.23

Vin sans sulfite / vin vegan …

Type de bouchon :
Type de bouteille : bourgogne

Classification poids bouteille : standard
Températures min – max : 10 – 22 c°

Températures de dégustation idéale : 16 c°

Logistique

Carton

Poids brut : 7 Kg
Conditionnement :
Dimension : L cm x l cm x H cm
Gencod :

Palette

Cartons / couche :
Nombre de couches :
Nombre de carton / palette:
Dimension :

Poids palette : kg

Liste de souhaits

Ajout liste

Ajouté

Marchés Cibles

Pays : Allemagne, Autriche, Belgique, Canada, Danemark, France, Hollande, République Tchèque, Suède

Clientèle éligible :Caviste, Centrale d'achat, CHR, Epicerie fine traiteur, Grossiste, Site internet

V319-75-6

OP Gratuités

Opération commerciale

Absolument indispensable, un spritz au cidre ! Les amateurs de cocktails devraient goûter. Dans un grand verre à pied avec des glaçons : – 3 portions de cidre Claque Pépin – 2 portions d’Apérol – Une tranche d’orange – Un trait d’eau gazeuse

Caroucel : produit associé au producteur

Caroucel : opération commerciale

Cidre de Normandie biologique